1.2.4. Białka- główny budulec organizmu

 0    103 speciālā zīme    Silbena
lejupielādēt mp3 Drukāt spēlēt pārbaudiet sevi
 
jautājums język polski atbilde język polski
Białka utrzymujące kształt komórki i struktur pozakomórkowych.
sākt mācīties
strukturalne
Główne białko tkanki łącznej.
sākt mācīties
kolagen
Główny składnik więzadeł, ścięgien, tkanki płucnej.
sākt mācīties
elastyna
Białka przyspieszające reakcję.
sākt mācīties
enzymatyczne
Białka regulujące procesy biochemiczne.
ze względu na funkcję
sākt mācīties
regulatorowe
Białko magazynujące tlen w mięśniach poprzecznie prążkowanych.
sākt mācīties
mioglobina
Białko kompleksujące Fe3+ i przechowujące je w wątrobie.
sākt mācīties
ferrytyna
Białka odpowiedzialne za ruch komórek (m. in mięśniowych).
2
sākt mācīties
aktyna/miozyna
Enzymy katalizujące hydrolizę ATP i wykorzystujący energię z tej hydrolizy.
3 synonimy
sākt mācīties
ATPazy/adenozynotrifosfatazy/fosfohydrolazy ATP
Czerwony barwnik krwi przenoszący tlen zawarty w erytrocytach.
sākt mācīties
hemoglobina
Białko regulujące stężenie jonów żelaza w osoczu i transportujące je do tkanek.
2 synonimy
sākt mācīties
transferryna/transferyna
Białka uczestniczące w reakcjach obronnych organizmu.
funkcja
sākt mācīties
odpornościowe
Białka występujące głownie w nasionach roślin (w wakuolach) i zarodkach.
sākt mācīties
zapasowe
Kuliste struktury białkowe dostarczające substancji odżywczych kiełkującemu zarodkowi.
sākt mācīties
ziarna aleuronowe
Białko wydzielane przez komórki plazmatyczne w przebiegu odpowiedzi odpornościowej typu hormonalnego.
2 synonimy
sākt mācīties
przeciwciało/immunoglobulina
Enzym katalizujący reakcję wytwarzania ATP.
sākt mācīties
syntaza ATP
Grupa związków chemicznych tworzących białka.
2 synonimy
sākt mācīties
aminokwasy/kwasy aminowe
Części aminokwasu.
symbolicznie
sākt mācīties
-NH2/-COOH/R/C
lustrzane odbicia
sākt mācīties
izomery optyczne
izomery optyczne aminokwasów
sākt mācīties
D-aminokwasy/L-aminokwasy
Para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które są wzajemnymi odbiciami lustrzanymi.
sākt mācīties
enancjomery
Formy występowania aminokwasów w roztworze.
sākt mācīties
jon obojnaczy/kation/anion
Zjonizowane -COOH i -NH2 w roztworze aminokwasu.
sākt mācīties
jon obojnaczy
Zjonizowane -COOH w roztworze aminokwasu.
sākt mācīties
anion
Zjonizowane -NH2 w roztworze aminokwasu.
sākt mācīties
kation
Podział aminokwasów ze względu na charakter podstawnika.
sākt mācīties
kwasowe/obojętne/zasadowe
Aminokwasy o przewadze grup -COOH.
sākt mācīties
kwasowe
Aminokwasy o przewadze grup NH2.
sākt mācīties
zasadowe
Aminokwasy o jednakowej liczbie grup -COOH i NH2.
sākt mācīties
obojętne
Aminokwas uczestniczący w procesie syntezy puryn i pirymidyn. Produkt pośredni cyklu Krebsa. Całkowicie biosyntezowany przez człowieka.
sākt mācīties
kwas asparaginowy
Aminokwas endogenny występujący w prawie wszystkich białkach. Ważny neuroprzekaźnik.
sākt mācīties
kwas glutaminowy
Aminokwas białkowy, niezbędny. Wchłania Ca. Poprawia koncentrację umysłową.
sākt mācīties
lizyna
Aminokwas uczestniczący w procesach odnowy tkanek, tworzeniu przeciwciał, stymulacji wzrostu, wytwarzaniu hormonów i enzymów oraz łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy.
sākt mācīties
lizyna
Aminokwas przenoszący azot w mocznikowym cyklu Krebsa i syntezie karageniny.
sākt mācīties
arginina
Aminokwas biorący udział w syntezie hemoglobiny. Składnik centrów aktywnych licznych enzymów.
sākt mācīties
histydyna
Aminokwas występujący w białkach nasion. Magazynuje NH3 w tkankach roślinnych i zwierzęcych.
sākt mācīties
asparagina
Aminokwas białkowy odgrywający kluczową rolę w metabolizmie N. Stanowi ponad 60% aminokwasów budujących mięśnie człowieka.
sākt mācīties
glutamina
Aminokwas miejący ważną funkcję w trawieniu białek. Składnik kazeiny i fibroiny.
sākt mācīties
seryna
Aminokwas białkowy. Przekaźnik wewnątrzkomórkowy. Prekursor ważnych hormonów.
sākt mācīties
tyrozyna
Aminokwas białkowy biorący udział w cyklu glukozowo-alaninowym.
sākt mācīties
alanina
Aminokwas białkowy. Przekaźnik w CNS. Bierze udział w syntezie puryn i hemu.
sākt mācīties
glicyna
Jedyny aminokwas białkowy nieczynny optycznie.
sākt mācīties
glicyna
Aminokwas występujący we wszystkich białkach (dużo w w albuminach i osoczu).
sākt mācīties
leucyna
Izomer leucyny. Duża zawartość w kazeinie, hemoglobinie i białkach osocza.
sākt mācīties
izoleucyna
Najprostszy aminokwas siarkowy.
sākt mācīties
cysteina
Aminokwas odczytywany przez rybosom jako miejsce startu translacji.
sākt mācīties
metionina
Aminokwas białkowy, niezbędny. Jego przemiany są źródłem tryptaminy, serotoniny, niacyny i auksyn.
sākt mācīties
tryptofan
Aminokwasy kwasowe.
sākt mācīties
kwas asparaginowy/kwas glutaminowy
Aminokwasy zasadowe.
sākt mācīties
lizyna/arginina/histydyna
Aminokwasy obojętne polarne.
sākt mācīties
asparagina/glutamina/seryna/treonina/tyrozyna
Aminokwasy obojętne niepolarne.
sākt mācīties
alanina/glicyna/walina/leucyna/izoleucyna/cysteina/prolina/fenyloalanina/metionina/tryptofan
Połączenie między aminokwasami.
sākt mācīties
wiązanie peptydowe
Aminokwasy, które muszą być dostarczane organizmowi z pożywieniem.
sākt mācīties
endogenne
Aminokwasy, które organizm sam syntetyzuje.
sākt mācīties
egzogenne
Grupy funkcyjne biorące udział w wiązaniu peptydowym
sākt mācīties
aminowa/karboksylowa
Minimum 2 aminokwasy połączone wiązaniem peptydowym.
sākt mācīties
peptyd
Podział peptydów ze względu na wielkość cząsteczki.
sākt mācīties
oligopeptydy/polipeptydy/makropeptydy
Rodzajem tego wiązania jest wiązanie peptydowe.
sākt mācīties
kowalencyjne
Liczba aminokwasów, którą zawiera oligopeptyd.
przedział
sākt mācīties
2-10
Liczba aminokwasów, którą zawiera polipeptyd.
przedział
sākt mācīties
11-100
Liczba aminokwasów, którą zawiera makropeptyd.
przedział
sākt mācīties
powyżej 100
Inna nazwa makropeptydów.
sākt mācīties
białka
Produkowane przez wątrobę główne białko osocza krwi (60% białek). Utrzymuje ciśnienie onkotyczne.
sākt mācīties
albumina osocza
Podział białek ze względu na kształt.
sākt mācīties
fibrylarne(włókienkowe)/globularne
Nierozpuszczalne w wodzie białka wchodzące głównie w skład elementów strukturalnych organizmu.
sākt mācīties
fibrylarne
Białka często rozpuszczalne w wodzie. Enzymy, hormony, transportowe, zapasowe.
sākt mācīties
globularne
Rodzaje białek globularnych.
sākt mācīties
albuminy/globuliny/histony
Należy do nich albumina osocza.
najdokładniej
sākt mācīties
albuminy
Białka wiążące tłuszcze i glukozę.
sākt mācīties
globuliny
Rodzaj białek globularnych, do których należą przeciwciała.
sākt mācīties
globuliny
Białka wiążące DNA.
sākt mācīties
histony
Podział białek ze względu na obecność części niebiałkowych.
sākt mācīties
proste/złożone
Białka składające się tylko z aminokwasów.
sākt mācīties
proste
Białka składające się z aminokwasów i części niebiałkowych.
sākt mācīties
złożone
Rodzaje białek złożonych.
sākt mācīties
glikoproteiny/fosfoproteiny/lipoproteiny/metaloproteiny/hemoproteiny/nukleoproteiny
Białka złożone zawierające cukry.
sākt mācīties
glikoproteiny
Białka złożone zawierające reszty fosforanowe.
sākt mācīties
fosfoproteiny
Białka złożone zawierające tłuszcze.
sākt mācīties
lipoproteiny
Białka złożone zawierające atomy metalu.
sākt mācīties
metaloproteiny
Białka złożone zawierające barwniki.
sākt mācīties
hemoproteiny
Białka złożone zawierające kwasy nukleinowe
sākt mācīties
nukleoproteiny
Białko będące odpowiedzią na obecność patogenu.
2 synonimy
sākt mācīties
interferon/INF
Należy do nich interferon.
najdokładniej
sākt mācīties
glikoproteiny
Należy do nich kazeina.
najdokładniej
sākt mācīties
fosfoproteiny
Należy do nich ferryna.
najdokładniej
sākt mācīties
metaloproteiny
Należy do nich hemoglobina.
najdokładniej
sākt mācīties
hemoproteiny
Należą do nich białka rybosomów uczestniczące w syntezie białek.
najdokładniej
sākt mācīties
nukleoproteiny
Wodny roztwór białka.
sākt mācīties
zol
Łączenie się cząstek fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty.
sākt mācīties
koagulacja
Zmiany w strukturze białka prowadzące do utraty aktywności biologicznej lub innych cech indywidualnych.
sākt mācīties
denaturacja białka
Czynniki wywołujące denaturację białka.
sākt mācīties
temperatura powyżej 40 C/promieniowanie UV/stężone roztwory:/kwasów/zasad/kationów metali ciężkich/fenolu/chloroformu
Strącanie białek z roztworu poprzez dodanie stężonego roztworu soli.
sākt mācīties
wysalanie białek
Struktury białek.
sākt mācīties
pierwszorzędowa/drugorzędowa/trzeciorzędowa/czwartorzędowa
Struktura białka powstająca po połączeniu wodoru z -NH2 jednego aminokwasu i tlenu z -COOH drugiego aminokwasu.
sākt mācīties
drugorzędowa
Rodzaje struktury drugorzędowej.
sākt mācīties
alfa-helisa/beta-harmonijka
Prawoskrętnie zwinięty łańcuch polipeptydowy.
sākt mācīties
alfa-helisa
Ułożenie łańcucha polipeptydowego w płaszczyźnie.
sākt mācīties
beta-harmonijka
Struktura białka powstająca przez pofałdowanie łańcucha o strukturze drugorzędowej.
2 synonimy
sākt mācīties
trzeciorzędowa/kłębkowa
Struktura białkowa powstająca poprzez połączenie trzeciorzędowych jednostek białkowych.
sākt mācīties
czwartorzędowa
Tworzony przez 2 atomy S dwóch cząsteczek tego samego związku chemicznego.
sākt mācīties
mostek dwusiarczkowy
Próby pomocne przy wykrywaniu białek.
sākt mācīties
biuretowa/ksantoproteinowa
Odczynniki potrzebne do próby biuretowej.
2
sākt mācīties
CuSO4/NaOH
Kolory przed i po pozytywnej próbie biuretowej.
1.- 2.-
sākt mācīties
1. niebieski 2. fioletowy

Skatīt līdzīgas flashcards:

1.2.3. Lipidy- budowa i znaczenie

Lai ievietotu komentāru, jums jāpiesakās.