Alkohole i Fenole

 0    41 speciālā zīme    szydelko
lejupielādēt mp3 Drukāt spēlēt pārbaudiet sevi
 
jautājums język polski atbilde język polski
niższe alkohole (rozpuszczalność)
sākt mācīties
rozpuszczalniki polarne
wyższe alkohole (rozpuszczalność)
sākt mācīties
rozpuszczalniki niepolarne (gdyż posiadają właściwości hydrofobowe)
otrzymywanie: alkin terminalny +?
sākt mācīties
aldehyd/keton -(H+)-> alkinol
otrzymywanie: alkeny + KMnO4 -(H2O)->
sākt mācīties
diole wicynalne
Czym można utlenić alkeny do dioli wicynalych?
sākt mācīties
KMnO4 (H2O), nadtlenkiem wodoru, tlenkiem osmu (VI) - OsO2(OH)2
Co można zredukować do alkoholu 1°?
sākt mācīties
aldehyd
Co można zredukować do alkoholu 2°?
sākt mācīties
keton
Co można zredukować do alkoholu za pomocą wodoru?
sākt mācīties
aldehyd, keton, kwas karboksylowy, ester (T, p, kat)
fermentacja alkoholowa
sākt mācīties
C6H12O6 -(enzymy)-> 2 C2H5OH + 2 CO2
otrzymywanie etanolu: hydroformlowanie
sākt mācīties
reakcja wydłużanie łańcucha węglowego metanolu (T, p, kat: [Co2(CO)8]) przez działanie CO i H2
Otrzymywanie alkoholi 1° HDROFORMYLOWANIEM
sākt mācīties
Reakcja alkenów terminalnych z CO i H2 (T, p, kat: Co lub Ru)
Najszerzej stosowana metoda przemysłowego otrzymywania glikolu etylenowego
sākt mācīties
Hydroliza tlenku etylenu (oksiranu) w środowisku silnie rozcieńczonego H2SO4
Na co nie są wrażliwe sole sodowe wodorosiarczanów alkoholi?
sākt mācīties
Ca2+ oraz Mg2+
Produkty reakcji alkoholi z amidkami metali
sākt mācīties
alkoholany i amoniak
Produkty reakcji alkoholi z wodorkami metali
sākt mācīties
aloholany i wodór
Tworzenie eterów symetrycznych
sākt mācīties
2 R-OH pod wpływem temperatury i H2SO4
Czym możnazredukować aldehyd i keton do alkoholu?
sākt mācīties
NaBH4 (tetrahydroboran sodu) w r-rze metanou • LiAlH4 (tetrahydroglnian litu) w bezwodnym środowisku • redukcja katalityczna w obecności Pt lub Pd
Czym możnazredukować kwas karboksylowy do alkoholu?
sākt mācīties
tylko LiAlH4 (tetrahydroglnian litu) w bezwodnym środowisku, gdyż wymaga silniejszego reduktora
agregaty
sākt mācīties
Tworzą je cząsteczki alkoholu połączone wiązaniami wodorowymi
Produkty utleniania alkoholu 1° - CuO (T)
sākt mācīties
(aldehyd) R-CH=O + H2O + Cu
Produkty utleniania alkoholu 2° - CuO (T)
sākt mācīties
(keton) R-CO-R' + H2O + Cu
Produkty utleniania alkoholu - Cr2O7{2-} (T, H+)
sākt mācīties
aldehyd (1°) • keton (2°) • kw. karboksylowy (1°) i duże stężęnie utleniacza) + Cr{3+} + H2O
Produkty utleniania alkoholu - MnO4{-} (H+)
sākt mācīties
kw. karboksylowy (1°) • keton (2°)
inny przykład utleniacza alkoholi
kwaśnienie wina
sākt mācīties
Acetobactec
PRÓBA JODOFORMOWA
sākt mācīties
zachodzi dla CH3-CH(OH)-R z NaIO lub I2 - wtrąci się żółty osad trijodometanu (jodoformu)
PRÓBA LUCASA
sākt mācīties
HCl + ZnCl2 • odróżnianie rzędowości alkoholi • 1° brak • 2° zmętnienie po czasie • 3° szybkie zmętnienie
REGUŁA ZAJCEWA
sākt mācīties
Reakcja eliminacji cząsteczki wody - dehydratacja (T, p, kat: Al2O3)
SYNTEZA WILLIAMSONA
sākt mācīties
otrzymywanie eterów niesymetrycznych w reakcji halogenopohodnej z aloholanem/ fenolanem metalu alkalicznego (śr. bezwodne)
Barwa płomienia 1. metnolu 2. etanolu 3. propan-1-olu 4. pent-1-olu
sākt mācīties
1. niebieski 2.żółty 3.żółty intensywny 4.żółto- pomarańczowy (trudno się zapala)
Reakcja alkoholu z Na
sākt mācīties
Reakcja zachodzi wolna, wydziela się bezbarwny bezwonny gaz
Wykrywanie alkoholi polihydoksylowych
sākt mācīties
A. polihydroksylowe rozpuszczają niebieski osad Cu(OH)2 i tworzą związki kompleksowe; roztwór przybiera barwę szafirową
FENOLE: ragment hydrofobowy/ hydrofilowy
sākt mācīties
pierścień - hdrofobowy • -OH - hydrofilowy
odczyn roztworów fenoli
sākt mācīties
kwasowy
Otrzymywanie fenolu z fenolanu
sākt mācīties
Fenol w obecności zasady tworzy sól (fenolan) i wodę • traktowanie wodnego r-ru fenolanu kwasem minralnym (CO2 aq, HCl aq) powoduje wydzielenie się białego osadu fenolu
Czym jest H2O w reakcji z benzynem?
elektrof/ nukleof/ rodn
sākt mācīties
Nukleofilem
REAKCJA SANDMEYERA
sākt mācīties
I: nitrobenzen + HNO2 + H2SO4 -(t<0)-> 2H2O + sól diazoiowa (II) + H2O -(Cu2)[Cu(NO3)2], t>0)-> fenol + H2SO4 + N2
sól diazoniowa
sākt mācīties
(Ph)-N{+}≡N HSO3{-}
fenol + CaO
sākt mācīties
(Ph-O{-}) 2 Ca + H2O
2 fenol + 2 H2SO4
sākt mācīties
-(oleum) -> (orto) i (para) HO-(Ph)-SO3H + 2H2O
Wykrywanie fenoli
sākt mācīties
+ FeCl3 • fioletowy/ granatowy/ czerwony (zależy od stężenia)
Wykrywanie fenoli (reakcja)
sākt mācīties
2 Fe{3+} + (Ph)-OH --> Fe[Fe(Ph-OH) 6] + 6H{+}

Co to są fenole?

Fenol jest związkiem organicznym, zawierającym grupy hydroksylowe, związane bezpośrednio z atomami węgla. A dlaczego fenole są mocniejszymi kwasami niż alkohole? Z pewnością wiemy, że wykazują znacznie większą kwasowość niż alkohole i mogą tworzyć z mocnymi zasadami sole, czyli fenolany. Najprostszym fenolem z jedną grupą hydroksylową jest fenol. Z naszej lekcji dowiesz się, jak przebiega utlenianie fenolu oraz na czym polega otrzymywanie fenoli.

Alkohole i fenole

Wzór ogólny fenoli to: ArOH, gdzie AR – grupa arylowa, OH – grupa hydroksylowa. Z nami dowiesz się nie tylko tego, czym są fenole, ale nasza lekcja zawiera również informacje o alkoholach. Zatem wszelkie wzory, np. jak przebiega fermentacja alkoholowa, nie będą już czarną magią. Posiadamy dużo lekcji, o podobnej tematyce, więc jeśli spodobała Ci się nasza metoda nauki, polecamy lekcje wyjaśniające, czym jest kwas karboksylowy: Kwasy karboksylowe.

Chemia z Fiszkoteką!

Jeżeli Twoim celem jest nauka chemii, to teraz na stronie Fiszkoteki znajdziesz mnóstwo interesujących kursów, które z pewnością ułatwią Ci naukę. Nasi użytkownicy zadbali o to, aby nie zabrakło Ci materiałów, dysponujemy więc najróżniejszymi lekcjami i jesteśmy pewni, że znajdziesz tutaj coś dla siebie. Aby ułatwić Ci zadanie, zgromadziliśmy tutaj kilka ciekawych lekcji, które być może okażą się dla Ciebie przydatne, lub interesujące: Sole, kwasy, wodorotlenki czy Charakter chemiczny tlenków.

Lai ievietotu komentāru, jums jāpiesakās.