białka

0 18 speciālā zīme guest2777520

sākt mācīties

lejupielādēt mp3 Drukāt spēlēt pārbaudiet sevi

jautājums		atbilde
aminokwasy zbudowane są z 2 grup funkcyjnych sākt mācīties		zasadowej grupy aminowej i kwasowej grupy karboksylowej
podział aminokwasow sākt mācīties		białkowe i niebiałkowe
wzór sākt mācīties		wzór aminokwasu
aminokwasy mogą tworzyć trzy rodzaje jonów sākt mācīties		jony obojnacze kationy i aniony
aminokwasy mogą być hydrofilowe lub sākt mācīties		hydrofobowy
peptydy zawierają sākt mācīties		od 2 do 50 aminokwasów
białka zawierają powyżej sākt mācīties		50 aminokwasow
struktura pierszo rzędowa sākt mācīties		utrzymują je w. peptydowe
strukturę 2 rzędna sākt mācīties		powstaje wskutek wytwarzania się wiązań wodorowych
struktura 2 rzędowa ma strukturę sākt mācīties		a-helisy lub b-harmonijki
struktura 3 rzędowa sākt mācīties		utrzymuje się dzięki oddziaływaniom między podstawnika mi aminokwasow określa jego kształt. zniszczenie jej powoduje utratę właściwości białka
struktura 4 rzędowa sākt mācīties		występuje w białkach zbudowanych z 2 lub większej ilości podjednostek (nie każde) np hemoglobina
oddziaływanis utrzymujące trzecio i czwarta rzędowa sākt mācīties		oddziaływanie hydrofobowe, mostki dwusiarczkiem, wiązania wodorowe, wiązanie jonowe
białka proste np sākt mācīties		keratyna, histony albuminy, globuliny
białka złożone np sākt mācīties		mioglobina, hemoglobina kolagen
kolagen sākt mācīties		...
koagulacja białka sākt mācīties		zwane wysalaniem, jest procesem odwracalnym
denaturacja sākt mācīties		zniszczenie struktury białka dochodzi do niej w powyżej 40c (ugotowanie jajka)

Izveidojiet flashcards

Lai ievietotu komentāru, jums jāpiesakās.