Épices - Gewürze

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le sel
N'oublie pas d'ajouter du sel!
sākt mācīties
das Salz
Vergiss nicht Salz hinzuzugeben.
le poivre
J'ai ajouté trop de poivre.
sākt mācīties
der Pfeffer
Ich habe zu viel Pfeffer hinzugefügt.
le sucre
Il y a une grande production de betterave à sucre.
sākt mācīties
der Zucker
Es gibt eine große Produktion von Zuckerrüben.
la cassonade
Je préfère la cassonade.
sākt mācīties
der Rohrzucker
Ich bevorzuge Rohrzucker.
la cannelle
Ajoutes-tu de la cannelle dans un gâteau à la pomme?
sākt mācīties
der Zimt
Tust du Zimt in deinen Apfelkuchen?
le curcuma
Mike utilise beaucoup de curcuma.
sākt mācīties
die Kurkuma
Mike benutzt viel Kurkuma.
le basilic
Je plante mon propre basilic dans mon jardin.
sākt mācīties
das Basilikum
Ich pflanze mein eigenes Basilikum in meinem Garten an.
le cardamome
Le cardamome est l'épice la plus vieille du monde.
sākt mācīties
der Kardamom
Kardamom ist das älteste Gewürz der Welt.
la lavande
La Provence est connue pour ses champs de lavande.
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der Lavendel
Die Provence ist bekannt für ihre Lavendelfelder.
le piment
Je préfèrerais sans piment.
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das Piment
Ich bevorzuge es ohne Piment.
le cumin
Ici, le fromage frit est mangé avec du cumin.
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der Kreuzkümmel
Hier wird der Bratkäse mit Kreuzkümmel gegessen.
l'origan
Je suis allergique à l'origan.
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der Oregano
Ich bin allergisch gegen Oregano.
paprika
Vérifie si j'ai du paprika.
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die Paprika
Sehen Sie nach, ob ich Paprikagewürz habe.
le romarin
J'ai juste besoin d'un brin de romarin.
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der Rosmarin
Ich brauche nur einen Zweig Rosmarin.
le sésame
Utilises-tu de l'huile de sésame pour cuisiner?
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der Sesam
Benutzt du Sesamöl zum Kochen?
la menthe
Il déteste la glace à la menthe.
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die Minze
Er hasst Pfefferminzeis.
la vanille
En Martinique, j'ai acheté des gousses de vanille fraîches au marché.
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die Vanille
In Martinique habe ich auf dem Markt frische Vanilleschoten gekauft.
le gingembre
Es-tu en train de mâcher du gingembre là?
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der Ingwer
Kaust du gerade Ingwer?
la moutarde
Moutarde ou ketchup? Tu préfères quoi?
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der Senf
Senf oder Ketchup? Was magst du lieber?
le thym
Tu devrais boire du sirop de thym.
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der Thymian
Du solltest Thymiansirup trinken.
le curry
La viande au curry sent bon.
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das Curry
Das Curryfleisch riecht gut.
la graine de pavot
À Vilnius, tu peux acheter des sticks de fromage avec des graines de pavot.
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der Mohnsamen
In Vilnius kann man Käsesticks mit Mohnsamen kaufen.
le safran
Le safran n'est pas seulement une fleur mais aussi une épice.
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der Safran
Der Safran ist nicht nur eine Blume, sondern auch ein Gewürz.
l'huile d'olive
La meilleure huile d'olive est produite en Espagne.
sākt mācīties
das Olivenöl
Das beste Olivenöl wird in Spanien hergestellt.
l'œillet
L'œillet a un goût particulier.
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die Nelke
Die Nelke hat einen besonderen Geschmack.
le vinaigre balsamique
Elle a oublié d'ajouter du vinaigre balsamique à la salade.
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das Balsamicoessig
Sie hat vergessen, das Balsamicoessig in den Salat zu tun.
le persil
Le persil n'est pas frais.
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die Petersilie
Die Petersilie ist nicht frisch.
la coriandre
Assaisonnez le avec de la coriandre.
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der Koriander
Würzen Sie das mit Koriander.
le laurier
Le laurier est utilisé pour représenter le symbole de la victoire.
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der Lorbeer
Der Lorbeer wird als Symbol für den Sieg verwendet.
quatre-épices
Je n'ai pas de chance, j'ai toujours un mélange quatre-épices dans les soupes.
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die Gewürzmischung
Ich habe Pech, ich habe immer eine Gewürzmischung in meinen Suppen.
la marjolaine
Ça ne te dérangerait pas d'ajouter de la marjolaine?
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der Majoran
Es stört dich doch nicht etwas Majoran hinzuzufügen?
aneth
Passe-moi l'aneth.
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der Dill
Reiche mir den Dill.
la noix de muscade
Où puis-je trouver de la noix de muscade?
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die Muskatnuss
Wo kann ich Muskatnuss finden?
l'estragon
En Géorgie, j'ai mangé une soupe infâme à l'estragon.
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der Estragon
In Georgien habe ich eine berüchtigte Estragonsuppe gegessen.
l'ail
Hâche une gousse d'ail.
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der Knoblauch
Hacke eine Knoblauchzehe.

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