Gewürze - Épices

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das Salz
Vergiss nicht Salz hinzuzugeben.
sākt mācīties
le sel
N'oublie pas d'ajouter du sel!
der Pfeffer
Ich habe zu viel Pfeffer hinzugefügt.
sākt mācīties
le poivre
J'ai ajouté trop de poivre.
der Zucker
Es gibt eine große Produktion von Zuckerrüben.
sākt mācīties
le sucre
Il y a une grande production de betterave à sucre.
der Rohrzucker
Ich bevorzuge Rohrzucker.
sākt mācīties
la cassonade
Je préfère la cassonade.
der Zimt
Tust du Zimt in deinen Apfelkuchen?
sākt mācīties
la cannelle
Ajoutes-tu de la cannelle dans un gâteau à la pomme?
die Kurkuma
Mike benutzt viel Kurkuma.
sākt mācīties
le curcuma
Mike utilise beaucoup de curcuma.
das Basilikum
Ich pflanze mein eigenes Basilikum in meinem Garten an.
sākt mācīties
le basilic
Je plante mon propre basilic dans mon jardin.
der Kardamom
Kardamom ist das älteste Gewürz der Welt.
sākt mācīties
le cardamome
Le cardamome est l'épice la plus vieille du monde.
der Lavendel
Die Provence ist bekannt für ihre Lavendelfelder.
sākt mācīties
la lavande
La Provence est connue pour ses champs de lavande.
das Piment
Ich bevorzuge es ohne Piment.
sākt mācīties
le piment
Je préfèrerais sans piment.
der Kreuzkümmel
Hier wird der Bratkäse mit Kreuzkümmel gegessen.
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le cumin
Ici, le fromage frit est mangé avec du cumin.
der Oregano
Ich bin allergisch gegen Oregano.
sākt mācīties
l'origan
Je suis allergique à l'origan.
die Paprika
Sehen Sie nach, ob ich Paprikagewürz habe.
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paprika
Vérifie si j'ai du paprika.
der Rosmarin
Ich brauche nur einen Zweig Rosmarin.
sākt mācīties
le romarin
J'ai juste besoin d'un brin de romarin.
der Sesam
Benutzt du Sesamöl zum Kochen?
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le sésame
Utilises-tu de l'huile de sésame pour cuisiner?
die Minze
Er hasst Pfefferminzeis.
sākt mācīties
la menthe
Il déteste la glace à la menthe.
die Vanille
In Martinique habe ich auf dem Markt frische Vanilleschoten gekauft.
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la vanille
En Martinique, j'ai acheté des gousses de vanille fraîches au marché.
der Ingwer
Kaust du gerade Ingwer?
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le gingembre
Es-tu en train de mâcher du gingembre là?
der Senf
Senf oder Ketchup? Was magst du lieber?
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la moutarde
Moutarde ou ketchup? Tu préfères quoi?
der Thymian
Du solltest Thymiansirup trinken.
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le thym
Tu devrais boire du sirop de thym.
das Curry
Das Curryfleisch riecht gut.
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le curry
La viande au curry sent bon.
der Mohnsamen
In Vilnius kann man Käsesticks mit Mohnsamen kaufen.
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la graine de pavot
À Vilnius, tu peux acheter des sticks de fromage avec des graines de pavot.
der Safran
Der Safran ist nicht nur eine Blume, sondern auch ein Gewürz.
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le safran
Le safran n'est pas seulement une fleur mais aussi une épice.
das Olivenöl
Das beste Olivenöl wird in Spanien hergestellt.
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l'huile d'olive
La meilleure huile d'olive est produite en Espagne.
die Nelke
Die Nelke hat einen besonderen Geschmack.
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l'œillet
L'œillet a un goût particulier.
das Balsamicoessig
Sie hat vergessen das Balsamicoessig in den Salat zu tun.
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le vinaigre balsamique
Elle a oublié d'ajouter du vinaigre balsamique à la salade.
die Petersilie
Die Petersilie ist nicht frisch.
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le persil
Le persil n'est pas frais.
der Koriander
Würzen Sie das mit Koriander.
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la coriandre
Assaisonnez le avec de la coriandre.
der Lorbeer
Der Lorbeer wird als Symbol für den Sieg verwendet.
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le laurier
Le laurier est utilisé pour représenter le symbole de la victoire.
die Gewürzmischung
Ich habe Pech, ich habe immer eine Gewürzmischung in meinen Suppen.
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quatre-épices
Je n'ai pas de chance, j'ai toujours un mélange quatre-épices dans les soupes.
der Majoran
Es stört dich doch nicht etwas Majoran hinzuzufügen?
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la marjolaine
Ça ne te dérangerait pas d'ajouter de la marjolaine?
der Dill
Reiche mir den Dill.
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aneth
Passe-moi l'aneth.
die Muskatnuss
Wo kann ich Muskatnuss finden?
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la noix de muscade
Où puis-je trouver de la noix de muscade?
der Estragon
In Georgien habe ich eine berüchtigte Estragonsuppe gegessen.
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l'estragon
En Géorgie, j'ai mangé une soupe infâme à l'estragon.
der Knoblauch
Hacke eine Knoblauchzehe.
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l'ail
Hâche une gousse d'ail.

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