La cocina francesa - La cuisine française

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jautājums atbilde
le brie
la région de Brie
sākt mācīties
queso de leche de vaca, blando y cremoso, parecido al camembert pero en forma de triángulo
le bleu d'Auvergne
la région centrale de la France
sākt mācīties
parecido al roquefort, pero hecho con la leche de vaca
le gratin dauphinois
originellement de Grenoble
sākt mācīties
mezcla de patatas, leche y nata, horneada a fuego bajo, ideal para acompañar carnes, por ejemplo bœuf bourguignon
le fromage de chèvre
toute la France
sākt mācīties
queso de cabra, muy popular en Francia
le beaujolais nouveau
la région Beaujolais, au nord de Lyon
sākt mācīties
vino tinto fermentado durante sólo unas pocas semanas, bebido el tercer jueves de noviembre, es decir, el día del beaujolais nouveau
le crémant
la Bourgogne et les autres régions
sākt mācīties
muy parecido al champán pero como no es elaborado en la región de Champaña, no puede ser denominado champán
le roquefort
originellement d'une petite ville Roquefort-sur-Soulzon
sākt mācīties
queso azúl de leche de oveja, su sabor y olor son muy intensos (se parece al queso Cabrales)
+26 speciālā zīme
Nodarbība ir daļa no kursa
"Francés para viajes"
(kopā 580 speciālā zīme)

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