promocja i sprzedaz

promocja informacyjna

upowszechnia informacje o nowych produktach

promocja wspierajaca

zacheca klientow do nabycia nowego produktu

promocja edukacyjna

przekazywania konsumentom wiedzy o nowych produktach

promocja konkurencyjna

reagowanie na emitowanie informacji promocyjnej firm oferujacych produkty konkurencyjne

promocja mix

mieszanka narzedzi promocyjnych

do promocji mix zaliczamy:

reklame, promocje uzupelniajaca, public relations, opakowanie, sponsoring, public coty(rozglos)

promocja inaczej PPPP to

product place promotion prays

marketing mix pozwala na

dostarczenie wlasciwego towaru, we wlasciwym miejscu, powlasciwej cenie i produkowanie go we wlasciwy sposob

znak firmowy

logo to sposob wyrazenia i identyfikowania firmy wsrod innych przedsiebiorstw

logo

symbol, znak obrazkowy

logotyp

znak słowny

monogram

zestawienie literowe identyfikowane z produktem

znak towarowy

wyraz, odpowiednie zestawienie kolorow, sygnal dzwiekowy, melodia lub zapach

wizytówka

bilet wizytowy, zawiera ograniczona tresc

ogloszenie prasowe

szybki srodek reklamowy, tresc ogloszenia kierowana do wiadomosci publicznej, formulowana pod katem potencjalnych klientow

elementy skladowe ogloszenia

naglowek, tekst, dane tele. adresowe

ulotka reklamowa

druk o małej objętości, jedno lub dwustronnicowe, zawierajacy zwiezle informacje o produkcie, usludze, dzialalnosci firmy

zawartosc ulotki

tresc opisujaca produkt, usluge, dzialanosc, dane teleadresowe firmy

reklama

tresci reklamowe obejmuja czesci werbalne(slowa) i czesci wizualne (obraz)

przekaz werbalny reklamy

przyciagniecie uwagi odbiorcy, zwiekszenie zainteresowania, zmocnienie checi korzystania z uslug

strategia promocji

planowany sposob przygotowania i prowadzenia okreslonych dzialan np. promocja uslug zwiazanych z obslugi przyjec okolicznosciowych

strategia promocji dzieli sie na

push(pchania produktu), pull(ssania produktu)

gastronomia jest blizsza strategii jakiej i dlaczego

pull poniewaz polega na tworzeniu popytu na dany produkt w wyniku oddzialywania przedsiebiorstwa na odbiorce konsumenta

dystrybucja

proces obslugi rynku obejmujaca wszelkie decyzje i czynnosci zwiazane z zapewnieniem lacznosci producenta z nabywca, dystrybucja zapewnia konsumentom mozliwosc nabycia pozadanych produktow odpowiadajacym im miejscu, czasie i odpowiedniej cenie

dystrybucja intensywna

polega na operowaniu produktu w jak najwiekszej liczbie puntkow sprzedazy w krotkim czasie np. sprzedaz lodow latem - lodziarnia

dystrybucja selektywna

prowadzona gdy produkt jest oferowany w ograniczonej liczbie np. sprzedaz zakasek

dystrybucja wylaczna

odbywa sie wowczas gdy, na okreslonym terytorium sprzedaz jest prowadzona tylko przez jednego sprzedawce np. sprzedaz sprzetu

instrumenty / kanaly dystrybucji

zespol posrednikow, ktorzy przesuwaja towar od producenta

kanal dystrybucji BEZPOSREDNI

producent sprzedaje produkt nabywcy np. fast food

kanal dystrybucji POSREDNI

w drodze pomiedzy producentem a konsumentem uczestniczy posrednik

instrumenty/ logistyka

proces fizycznego, przeplywu produktu z wytworzenia do miejsca gdzie bada kupowane

formy sprzedazy powszechnej

tradycyjna - towar podaje sprzedawca. nabywcy sa obslugiwani wedlug kolejnosci, nowoczesne - oparte na samoobsludze

sprzedaz specjalna

sprzedaz towaru z dostawa do domu

formy sprzedazy specjalnej

sprzedaz na zamowienie, z automatow, telefoniczna, esprzedaz

procedury reklamacji

polega na zakwestionowaniu uslugi z powodu niedoskonalosci w realizacji zamowien potraw i napojow