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1. Primero, corta el bizcocho en tiras y pónlas en el fondo de un recipiente de vidrio. sākt mācīties
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1. First, cut up the sponge cake into strips and place them in the bottom of a glass bowl.
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2. Si lo deseas, puedes remojar el pastel en alcohol como por ejemplo en jerez. sākt mācīties
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2. If you want, you can soak the cake in alcohol such as sherry.
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3. Sigue las instrucciones del paquete de gelatina. sākt mācīties
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3. Follow the instructions on the packet of jelly.
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4. Derretir la gelatina en agua hirviendo. sākt mācīties
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4. Melt it in boiling water.
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5. A continuación, vierta el líquido gelatinoso en las tiras de bizcocho. sākt mācīties
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5. Next pour the jelly liquid onto the sponge fingers.
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6. Deja reposar el bol en la nevera. sākt mācīties
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6. Leave the bowl to set in the fridge.
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7. Mientras tanto, prepara la crema. sākt mācīties
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7. Meanwhile, prepare the custard.
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8. Añade el polvo en una olla con leche y esencia de vainilla. sākt mācīties
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8. Add the powder to a saucepan of milk and vanilla essence.
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9. Revuelve hasta que espese. sākt mācīties
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9. Stir it until it becomes thick.
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10. Luego se vierte la crema sobre la capa de gelatina y se deja reposar todo en la nevera. sākt mācīties
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10. Then pour the custard over the jelly layer and leave everything to set in the fridge again.
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11. Ahora, bate un poco de crema doble con un batidor de mano hasta que espese. sākt mācīties
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11. Now, whip some double cream with a whisk until it thickens.
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12. Si lo deseas, puedes añadir un poco de azúcar para darle un toque dulce. sākt mācīties
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12. You can add some sugar for sweetness if you wish.
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13. Por último, extendiende la crema sobre todas las demás capas. sākt mācīties
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13. Finally, spread the whipped cream on top of all the other layers.
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14. Además, puedes añadir cualquier fruta o caramelo que te guste encima de la crema, como decoración. Algunas opciones populares son rebanadas de banana o chispas de chocolate. sākt mācīties
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14. Additionally, you can add any fruit or sweets that you like on top of the cream, as decoration. Some popular options are banana slices or chocolate sprinkles.
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